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अगर केले पर मिलें काले धब्बे तो गलती से न फेंके…
मानवजीवन में सेहत और स्वास्थ्य के लिहाज से फलों (fruits) का अपना महत्व होता है. फिर अगर बात की जाए केले की, तो तुरंत उर्जा प्रदान करने वाला यह फल आपको न केवल सेहतमंद रखने में सहायक है. बल्कि कुछ गंभीर बीमारियों से भी आपको बचा सकता है. जी हां पूरी तरह से पके हुए केले जिनके छिलके चितकबरे या काले छींट वाले होते हैं. वे कितने फयदेमंद है और उन्हें खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं.
जानिए कौन-कौन से फायदे…
अगर आपको केले खाना पसंद है लेकिन आप ज्यादा पके हुए केले खाने से परहेज करते हैं, तो आप कैंसर से नहीं बच सकते. क्योंकि ज्यादा पके हुए केले कैंसर (Cancer) से लडऩे में आपकी मदद करते हैं. ये बात हम नहीं कह रहे बल्कि जापान में किए गए एक अध्ययन में यह बात साबित हो चुकी है. दरअसल पके हुए केले, जिनके छिलकों पर काले निशान बने होते हैं. टीएनएफ (TNF) नामक तत्व से भरपूर होते है जिसे ट्यूमर नेक्रोसिस फेक्टर (Tumor necrosis factor) कहा जाता है. ये शरीर में कैंसर पैदा करने वाली कोशिश से लडऩे में बेहद सहायक होता है.
केले के पकने के साथ-साथ उसमें एंटी-ऑक्सीडेंट (Antioxidant) तत्वों का स्तर भी बढ़ता जाता है. इसके साथ-साथ यह आपके प्रतिरक्षी तंत्र को अधिक मजबूत कर, श्वेत रक्त कणिकाओं के निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है. इसमें प्राकृतिक शर्करा की मात्रा काफी अधिक होती है. जो रक्त में भी शर्करा के स्तर को बहुत तेजी से बढ़ाने में सहायक है. हालांकि मधुमेह रोगियों को इसका सेवन करते वक्त ध्यान रखने की जरूरत है.
अधिक जानकारी के लिए देखें नीचे दी गई वीडियो :-
मानवजीवन में सेहत और स्वास्थ्य के लिहाज से फलों (fruits) का अपना महत्व होता है. फिर अगर बात की जाए केले की, तो तुरंत उर्जा प्रदान करने वाला यह फल आपको न केवल सेहतमंद रखने में सहायक है. बल्कि कुछ गंभीर बीमारियों से भी आपको बचा सकता है. जी हां पूरी तरह से पके हुए केले जिनके छिलके चितकबरे या काले छींट वाले होते हैं. वे कितने फयदेमंद है और उन्हें खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं.
जानिए कौन-कौन से फायदे…
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अगर आपको केले खाना पसंद है लेकिन आप ज्यादा पके हुए केले खाने से परहेज करते हैं, तो आप कैंसर से नहीं बच सकते. क्योंकि ज्यादा पके हुए केले कैंसर (Cancer) से लडऩे में आपकी मदद करते हैं. ये बात हम नहीं कह रहे बल्कि जापान में किए गए एक अध्ययन में यह बात साबित हो चुकी है. दरअसल पके हुए केले, जिनके छिलकों पर काले निशान बने होते हैं. टीएनएफ (TNF) नामक तत्व से भरपूर होते है जिसे ट्यूमर नेक्रोसिस फेक्टर (Tumor necrosis factor) कहा जाता है. ये शरीर में कैंसर पैदा करने वाली कोशिश से लडऩे में बेहद सहायक होता है.
केले के पकने के साथ-साथ उसमें एंटी-ऑक्सीडेंट (Antioxidant) तत्वों का स्तर भी बढ़ता जाता है. इसके साथ-साथ यह आपके प्रतिरक्षी तंत्र को अधिक मजबूत कर, श्वेत रक्त कणिकाओं के निर्माण में भी महत्वपूर्ण भूमिका अदा करता है. इसमें प्राकृतिक शर्करा की मात्रा काफी अधिक होती है. जो रक्त में भी शर्करा के स्तर को बहुत तेजी से बढ़ाने में सहायक है. हालांकि मधुमेह रोगियों को इसका सेवन करते वक्त ध्यान रखने की जरूरत है.
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